يُعدّ الكركم من التوابل التي تدخل على كثير من الأطباق، ويتمتع بكثير من الفوائد، كما أن له شعبية كبيرة، إذ استخدم في العلاجات البديلة، وفي الوصفات التجميلية على نطاق واسع. وتحتوي كل 100 غرام من [أقرأ المزيد]
تُعتبر شيخوخة البشرة أمراً طبيعياً وحتمياً، ولكن من المُلاحظ أنها تتسارع بسبب الإجهاد، والتلوث، وقلة النشاط البدني، والنظام الغذائي غير المتوازن. وقد أثبت الباحثون أن تناول بعض الأطعمة قادر على إبطاء تطوّر مظاهر شيخوخة البشرة [أقرأ المزيد]
يؤكد خبراء أن الصيام الصحي يبدأ من السحور. وعلى الرغم من أن الكثيرين يتخطونه بسبب صعوبة الاستيقاظ، إلا أن البعض يلتزم به لما له من فوائد على صحة الصائم. ومن أجل ضمان الشعور بالحيوية والنشاط [أقرأ المزيد]
يتمتع الزبيب أو العنب المجفف – الذي يدخل على العديد من أطباق الحلويات خلال شهر رمضان المبارك – بالعديد من الفوائد، إذ إنه مركّز العناصر الغذائية، سواء من ناحية السعرات الحرارية أو حتى الفيتامينات والألياف. [أقرأ المزيد]
تتميز مائدة شهر رمضان بتفرّدها بأشهى الأطباق المحضّرة بعناية باستخدام أجود المكونات، ويعد سمك السلمون من أفضل الأطباق التي تتناسب مع شهر الصيام، إذ تتميز بغناها بالفوائد الغذائية والبروتين الذي يساهم بتزويد الصائم بالطاقة اللازمة. [أقرأ المزيد]
قال وزير الداخلية والبلديات في حكومة تصريف الأعمال بسام مولوي، إنّ “تصميمنا هو الذي يبني الدولة، وتمسكنا بالشرعية”، ووجّه “تحية لشهداء قوى الأمن الداخلي، ولكل الأبطال في سبيل هذا البلد”. وتوجّه مولوي في مؤتمر صحفي [أقرأ المزيد]
نشر رئيس حزب القوات اللبنانية سمير جعجع، تغريدة عبر حسابه على“تويتر”، وجاء فيها: ” مونديال قطر 2022، محطّة رياضية مميّزة، ومحطّ فخر للعالم العربي أجمع”. ______________________________ 🌍 للاطلاع على أحدث الأخبار المحلية والعالمية من وكالة نيوز [أقرأ المزيد]
أقيمت في مطار رفيق الحريري الدولي مراسم تأبين الجندي شين روني من الكتيبة الإيرلندية العاملة ضمن قوة الأمم المتحدة المؤقتة في لبنان، والذي استشهد بتاريخ 15/12/2022. وذكرت الصفحة الرسمية للجيش اللبناني أن “المراسم جرت بحضور [أقرأ المزيد]
عقد وزير التربية والتعليم العالي في حكومة تصريف الأعمال عباس الحلبي، مؤتمرا صحافيا في قاعة الإجتماعات في الوزارة، حول “تيويم سياسة حماية التلميذ في البيئة المدرسية بما يراعي العنف الجندري المبني على النوع الإجتماعي وتعزيز [أقرأ المزيد]
صدر عـن المديرية العامة لقـوى الأمـن الداخلي ـ شعبـة العلاقات العامة بيان جاء فيه: “بتاريخ 1-12-2022، وأثناء محاولة قوّة من فصيلة القليلة، مدعومة بعناصر من قطعات سريّة صور في وحدة الدّرك الإقليمي، إزالة مخالفات بناء [أقرأ المزيد]
قالت الخبيرة في المواد الغذائية يوليا ليميشيفا، إنه من الأفضل شراء البطيخ من السوبر ماركت والأسواق المعتمدة، حيث يتم اختباره بحثا عن مبيدات الآفات والنترات والنويدات المشعة. وأشارت إلى أن هذه الظروف والشروط، لا تتوفر [أقرأ المزيد]
عناوين الصحف: صحيفة الأخبار ـ حماس تختار حماية المقاومة ـ ضغوط فرنسية – سعودية على ميقاتي ـ زيادات استنسابية لموظفين… وبقية القطاع العام بلا دخل: لا دولة تسأل عن الإضراب وآثاره ـ الإمبراطورية المقايِضة: أميركا [أقرأ المزيد]
صدر عن “المكتب الاعلامي لوزير الطاقة والمياه” الدكتور وليد فياض ما يلي: دأبت مجموعة معروفة من المخرّبين أو من يسمّون أنفسهم زوراً “بالثوار” على رصد وملاحقة وزير الطاقة والمياه الدكتور وليد فياض بطريقة متكرّرة وغير [أقرأ المزيد]
يمكن تخفيف الصداع وخطر الإصابة بالسرطان بإضافة نبات إكليل الجبل إلى الشاي. لأن له خصائص مفيدة من ضمنها تحسين عملية الهضم وإزالة الوذمة. ويطلق الكثيرون على مشروب الشاي مع إكليل الجبل “مسكن آلام طبيعيا”، لأنه [أقرأ المزيد]
وفقا لصحيفة En Son Haber، إن إضافة السبانخ إلى البيض المخفوق، يساعد على تقوية القلب وتحسين حالة الجلد. وتشير صحيفة En Son Haber التركية، إلى أن لكل من البيض والسبانخ العديد من الفوائد الصحية. ولكن [أقرأ المزيد]
لفت مكتب النقابات والمهن الحرة المركزي في “حركة أمل”،إلى أنه “على عادتهم في كل عام يجدد المهندسون شباب ديمقراطيتهم ويقولون كلمتهم بكل جرأة ووعي ومسؤولية. اليوم سمع لبنان واللبنانيون صوت المهندسين الاصيل. وفي هذه المناسبة، [أقرأ المزيد]
طفلك الآن يبلغ عامًا واحدًا من العمر، وقد حان الوقت لإضافة بعض الأنواع الجديدة لقائمة طعامه إلى جانب حليب الرضاعة، ولكن عليك اختيار هذه القائمة بعناية لتناسب طبيعة عمره ويسهل عليه مضغها بأسنانه التي غالبًا [أقرأ المزيد]
السكري” مرض مزمن لا شفاء واضح منها إلا بالمواظبة على الحياة الصحية السليمة، وهو من أمراض العصر الذي سببه السلوك الغذائي غير السليم بالإضافة إلى الضغط العصبي، علاوة على العوامل الوراثية. ورغم ما سبق، إلا [أقرأ المزيد]
من أطيب السلطات المشهورة فى لبنان : التبولة وهي تعد سلطة شعبية متوسطية وتعد صنف من الأصناف المميزة، التي تعرف في لبنان، وتواجدت بكثرة بين باقي بلدان حوض البحر الأبيض المتوسط. وتتألف التبّولة من البقدونس، [أقرأ المزيد]
أظهرت دراسات قام بها باحثون مؤخراً أن شوربة الدجاج الساخنة قد تكون أفضل علاج لك في مواجهة نزلات برد فصل الشتاء. ووجدت الدراسة أن لشوربة الدجاج القدرة على التخفيف من حدة أعراض نزلات البرد التي [أقرأ المزيد]
بعض هذه الأكلات قد تكون مألوفة لديك وبعضها قد لا تقومين بتحضيرها عادة، لكنها خيار مناسب لاطباق لا تحتوي على اللحم ويمكن ان يحبها افراد اسرتك. • المدردرة اللبنانية: وصفة غنية بعنصر البروتين النباتي المتمثل [أقرأ المزيد]
التفاح الأسود: هل سمعت به من قبل؟ هل سمعت بالتفاح الأسود من قبل؟ تعرف في هذا المقال على كل ما تريد معرفته عن الفتاح الأسود. هناك العديد من الأقاويل فيما يتعلق بالتفاح الأسود، فما هو [أقرأ المزيد]
أهم أسرار الطبخ التي يخفيها عنك أهم الطهاة! تشكّل برامج الطبخ وكتب الطهي مرجعًا مهمًا لربّة المنزل لتحضير أشهى الأطباق واكتشاف المأكولات الجديدة. لكنّ الطهاة يتفادون مشاركة بعض أسرارهم التي تُعطي الأطباق لمسةً سحرية تميّزها [أقرأ المزيد]
غلي الأرز من دون قياس لا يحتاج الصينيون إلى حساب الكميات بدقة عند غلي الأرز في الماء، إذ يضعون الكمية التي يحتاجونها في الإناء ثم يستخدمون السبابة لإضافة المقدار المناسب من الماء. استخدام النشا تبدو [أقرأ المزيد]